おすすめポイント

【当社について】
2010年に設立した当社は、「“ワクワク”する人を創り、“ワクワク”する社会を創る」というVISIONの元、各種メディア、SNSで人気の『大阪焼肉・ホルモン　ふたご』を始めとした飲食店を、国内外で6ブランド120店舗以上展開しています。
直近は外食ビジネスのみならず、EC事業、美容事業など、幅広い事業展開で成長を続けています。

【募集背景】
2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。
その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープン。
創業して15年で国内外に約120店舗以上を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。

スタッフが客席で厳選牛を焼く接客スタイルが好評で、業績は右肩上がり。
国内はもとより海外にも積極的に進出しており、2024年も首都圏を中心に10店舗以上新規出店を続けていく計画です。
そこで、新たに人材を採用して組織強化を図ることになりました。

【充実の教育制度】
通常の業務研修に加え、外部企業にも導入されている『BDP研修』や『マインドフルネス研修』、『人生哲学研修』など、個人の生産性を上げ、市場価値を高められる研修を導入しています。
研修を通して、店長、マネージャーに必要な思考力、想像力、行動力を発揮させ、コーチング、人財管理、計数管理等に磨きをかけていきます。
他、PCを扱う部署にはAI研修、マーケティング部にはSNS、ECなどのオンライン（Web）研修を導入しています。

ゆくゆくは独立の道へ進む社員も。そのための支援制度も充実しており、直近でも4名の社員が巣立っています。

募集要項

職種

職種 店長・店舗管理・運営 業種 飲食・レストラン

雇用形態

正社員

業務詳細

"『大阪餃子専門店よしこ』の店長として店舗運営をお任せします。

・入社後の本部研修後、OJTで基本の接客、調理、店舗オペレーションを学んでいただきます。
・OJT研修後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要な知識習得、マネジメントスキルを磨いていきます。
・入社から半年を目途に店長として1店舗をお任せします！（今期10店舗以上の新規出店を予定）
・その後ご経験に応じて2店舗以上をマネジメントするSV職へキャリアUP！

【仕事詳細】
■接客
■調理
■売上管理
■スタッフ採用・教育
■シフト管理
■販促企画運営
※セントラルキッチンがあるため、難しい調理業務はありません。

【『大阪餃子専門店よしこ』について】
2021年2月にオープンした新業態『大阪餃子専門店よしこ』
100％国産野菜を使用した薄皮・小粒の大阪餃子を提供し、「第2の実家」をコンセプトに、お客様が落ち着ける、また来たいと思っていただけるよう下町中華らしい店内、人情味溢れる接客で、25年度は首都圏を中心に店舗拡大を予定しております。

応募資格

飲食店舗での店長経験
（居酒屋、レストラン、ファーストフード等、業態は問いません）

【歓迎要件】
・部活やアルバイトなど、1つのことに長く取り組んでいた方
・飲食店舗でのSV、エリアマネージャーの経験があれば優遇

給与

想定年収
420 万円〜 520 万円
給与条件について
月給：33万0,403円〜41万3,003円（＋深夜手当）
【月給の内訳】
・基本給：18万5,000円
・月の定額手当：6万4,333円～12万6,666円
・固定残業手当：月45時間分（8万1,070円〜10万1,337円）
　（超過分は別途支給）

※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします
※22時以降の勤務が発生するため深夜手当が別途支給されます。

■賞与：決算賞与（業績により支給することがある）
■昇給：年1回

【各種手当】
・通勤手当（月5万円まで）
・家族手当（子ども1人目：月1万円、2人目以降：月5000円）※諸条件あり
・勤続手当（勤続1年以上〜毎年定額昇給）

【キャリアアップに関して】
店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。
店長を経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。
エリアマネージャー、商品企画・開発、マーケティング、さらには教育、採用など、キャリアパスは豊富。
海外進出にも積極的ということで、海外店舗の立ち上げに携わったり、更には新規事業開発や独立など、様々なことにチャレンジできるチャンスがあります。

入社から【半年で、月給ベースが5万円アップ】した先輩も多数！

賞与

業績賞与

昇給

月給：33万0,403円〜41万3,003円（＋深夜手当）
【月給の内訳】
・基本給：18万5,000円
・月の定額手当：6万4,333円～12万6,666円
・固定残業手当：月45時間分（8万1,070円〜10万1,337円）
　（超過分は別途支給）

※月給は経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします
※22時以降の勤務が発生するため深夜手当が別途支給されます。

■賞与：決算賞与（業績により支給することがある）
■昇給：年1回

【各種手当】
・通勤手当（月5万円まで）
・家族手当（子ども1人目：月1万円、2人目以降：月5000円）※諸条件あり
・勤続手当（勤続1年以上〜毎年定額昇給）

【キャリアアップに関して】
店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。
店長を経験したら、将来的には本部職へのキャリアチェンジも可能です。
エリアマネージャー、商品企画・開発、マーケティング、さらには教育、採用など、キャリアパスは豊富。
海外進出にも積極的ということで、海外店舗の立ち上げに携わったり、更には新規事業開発や独立など、様々なことにチャレンジできるチャンスがあります。

入社から【半年で、月給ベースが5万円アップ】した先輩も多数！

勤務地

東京都目黒区中目黒3-6-1　千陽アポロンビル4F
（上記本社住所）

当ポジションは、「大阪餃子専門店よしこ」の配属となります。
※各駅より徒歩10分圏内
※勤務地はご希望に合わせて決定いたします
※転居に伴う転勤はありません"

"東京（五反田、青物横丁、飯田橋、大崎、三軒茶屋、目黒）
新規出店を予定していますが、転居を伴う転勤はありません。

勤務時間

10:00〜00:00
勤務地・勤務時間について

10:00

休日休暇

その他
年間休日122日

その他の休日休暇
休日：日曜、祝日
その他（※現場によっては土曜出勤あり）

【有給休暇】有（10～20日）

待遇・福利厚生

・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・慶弔金制度
・まかない無料（GREEN BROTHERSのみ1食300円）
・誕生日ディナー交流会（誕生月の社員が集まる食事会に招待）
・社員表彰制度（賞金50～10万＋副賞）
・社員旅行（韓国・北海道、石垣島など海外含む5種類の中から自由選択）
・副業OK
・社員割引（30％引き）
・髪色、髪型自由（社内規定あり）
・社内イベント（自由参加）
・資格取得費用補助（衛生管理者、防火防災管理者など）

【当社独自制度】
・社内公募制度（本部・店舗責任者の各ポジションの新規募集時は公募をかけ、誰でもエントリーできる）
・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度）
・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！
・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給）
・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント）
・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給）
・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など）
・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給）
・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給）
・10年勤続表彰（賞金60万円＋特別休暇＋旅行費を支給）


交通費支給,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,資格手当

オフィス環境

会社概要

企業名

株式会社FTG Company

URL

https://ftg-company.com/

事業内容

詳細はHPをご覧ください。

設立

2010年

本社所在地

東京都目黒区中目黒3-6-1　千陽アポロンビル4F

従業員数

501 ~ 1000名

資本金

30000000

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