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求人情報
【飲食店マネージャー候補】おしゃれなカフェ・バーの接客・店舗運営をお任せ★賞与年4回/転勤なし/101324
株式会社ドリームダブルコーポレーション
400万円以上
東京都
おすすめポイント
【キャリアステップ】
・研修終了~店長に昇格(約半年)
店長を3年経験した後は、独立や新事業立上げ、社内での管理職に挑戦可能です。
独立を希望するメンバーに既存店舗を受け継いだこともあります。
「バーを作りたい」と新業態を希望したメンバーが『Lad’s ブランド』を立ち上げました。
社長のノウハウを活かしメニューや内装を1から作り上げ、人気店に成長しました。
【仕事の醍醐味】
当社は、各店舗の社員数を増やし、余裕のある店舗運営を可能にすることで、
社員が新しい事にチャレンジできる環境を整えています。
現在はテイクアウト・デリバリーの他に、フィットネスなどの新規事業も展開しています。
店長だけではなく、さまざまな業態にチャレンジしたい方・アイデアをお持ちの方はご活躍できる環境です。
募集要項
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職種
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職種 店長・店舗管理・運営 業種 飲食・レストラン
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雇用形態
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正社員
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業務詳細
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自社オリジナル業態『Lad’s ブランド』・カフェ&バー『PRONTO』にて、店長業務兼マネジャー業務をお任せいたします。
<具体的な仕事内容>
■売上工場の為の施策企画・実行
■アルバイトの採用・教育
■計数管理
■衛生管理
■売上管理
■予約管理、在庫管理、食材管理
■ミーティング
■複数店舗のマネジメント
など
<客層>
・会社員や学生
<勤務時の服装>
・制服支給
∟キッチン:コックコート、耐油靴など一式
∟ホール:規定ユニフォームなど一式
【入社後の流れ】
入社後6ヶ月間は、研修を通してレジシステムの使い方や、ドリンクや料理の作り方などを学んでいただきます。
その後、スタッフの教育やシフト管理などもお任せします。
【各業態について】
『Lad’s ブランド』
超炭酸ハイボールとこだわりのピザをメインとする、フィンガーフードを取り揃えています。
カウンターを中心としたレイアウトによって、
「お客様とお客様」「お客様とスタッフ」の距離が近くなる空間を創り上げています。
店舗ごとにコンセプトが異なり、すべて社員が考案したメニューを提供しています。
メニュー作りやイベント企画に携わりたい方におすすめです。
『PRONTO』
イタリアンバールがコンセプトです。
日中は香り豊かなコーヒーやパスタを楽しめるカフェ、
夜は豊富なアルコールとおつまみを楽しめるバーとして運営しています。
『ザ・プレミアム・モルツ』・『知多』・『山崎』など、本格的なお酒を楽しめます。
店舗運営に関する研修が充実しているため、「カフェやバーの運営を学びたい」という方におすすめです。 -
応募資格
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▼以下いずれかの経験をお持ちの方
・エリアマネージャーのご経験
・スーパーバイザーのご経験 -
給与
-
想定年収
400 万円〜 650 万円
給与条件について
給与・待遇等は目安です。スキル・経験・面接結果などに応じて決定されます。
■昇給:年2回(2月、8月)
■賞与:年4回(3ヶ月に1回)
■試用期間:6ヶ月(試用期間は本採用時と給与が異なります。)
【試用期間中の給与/内訳】
月給:31万円~40万1000円
・基本給:25万680円〜
・固定残業手当:月27時間分、5万9320円〜。超過分は別途支給。
【本採用時の月給内訳】
・基本給:26万1060円〜
・固定残業手当:月27時間分、8万8940円〜。超過分は別途支給。 -
賞与
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4回
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昇給
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給与・待遇等は目安です。スキル・経験・面接結果などに応じて決定されます。
■昇給:年2回(2月、8月)
■賞与:年4回(3ヶ月に1回)
■試用期間:6ヶ月(試用期間は本採用時と給与が異なります。)
【試用期間中の給与/内訳】
月給:31万円~40万1000円
・基本給:25万680円〜
・固定残業手当:月27時間分、5万9320円〜。超過分は別途支給。
【本採用時の月給内訳】
・基本給:26万1060円〜
・固定残業手当:月27時間分、8万8940円〜。超過分は別途支給。 -
勤務地
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東京都新宿区下宮比町2-1第一勧銀稲垣ビル B1F
(上記本社住所)
■勤務地1
『Lad’s ブランド』丸の内店 東京都千代田区丸ノ内1-7-9
【アクセス】
地下鉄東西線 大手町駅 徒歩1分
JR 東京駅 徒歩3分
■勤務地2
・和カフェTumugi 東京都江東区有明2-1-8 有明ガーデン5階
■勤務地3
・『Lad’s ブランド』Lad’s Garage 渋谷店 東京都渋谷区宇田川町13-11 KN渋谷B1F
■勤務地4
・『Lad’s ブランド』新宿西口ハルク店 東京都新宿区西新宿1-5-1 新宿西口ハルク 食堂酒場ハルチカ
■勤務地5
・『Lad’s ブランド』Lad’s de Wine フレッサイン新橋店 東京都港区新橋1-15-4 相鉄フレッサイン新橋日比谷口別館1階
■勤務地6
・『Lad’s ブランド』神田店 東京都千代田区鍛冶町2-12-11
■勤務地7
・『PRONTO』飯田橋店 東京都千代田区飯田橋4-9-8 大和ビルB1F
【アクセス】
地下鉄東西線 飯田橋駅 徒歩1分
地下鉄有楽町線 飯田橋駅 徒歩1分
■勤務地8
・『PRONTO』九段下店 東京都千代田区神田神保町3−7 ニュー九段ビル
■勤務地9
・『焼肉酒場2919』神田店 東京都千代田区鍛冶町2-12-11
■勤務地10
・『Mason CREPERIE 』渋谷宇田川町店 東京都渋谷区宇田川町13-11KNビル1F -
勤務時間
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06:00〜05:00
勤務地・勤務時間について
6:00 -
休日休暇
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シフト制
年間休日110日
その他の休日休暇
月6~7日休み(シフトによる)、特別休暇(年4日、当人の記念日などで取得可能) -
待遇・福利厚生
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交通費全額支給
/住宅手当(家賃の上限30%分 ※月3万円まで)
/家族手当(子1人につき月1万5000円、2人目以降は月5000円)
/ご両親手当(ご両親の誕生日にプレゼントを贈り、社内報にアップロードすると手当を支給)
/役職手当
/報奨金
/制服支給
/社員旅行
/保養所(千葉県九十九里浜 ※希望者とその家族を募り、年1~2回ほどBBQを開催)
/食事補助
/独立支援制度
/懇親会
/社員割引(フィットネス無料利用、自社店舗での飲食は最大30%オフ)
/社員向け賃貸物件紹介(物件によっては仲介手数料0円の場合あり)※物件探しもお手伝いします
/新規事業支援制度
交通費支給,住宅手当,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度
オフィス環境
会社概要
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企業名
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株式会社ドリームダブルコーポレーション
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URL
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事業内容
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詳細はHPをご覧ください。
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設立
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1995年
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本社所在地
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東京都新宿区下宮比町2-1第一勧銀稲垣ビル B1F
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従業員数
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101 ~ 300名
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資本金
-
10000000
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