おすすめポイント

※高級日本料理店という事もあり、会社役員/議員/スポーツ選手・芸能人といった著名人のお客様もご来店されます。
　「丁寧なおもてなし」を意識できる方にお越しいただきたいと思います。

※最近では海外のお客様も増えておりますので、
　会社全体で英会話力をブラッシュアップしていますので、英語に触れる機会も多いです。

※当社では、「接客」「調理」の垣根をなくし、全スタッフ接客、調理に携わっていただきます。

募集要項

職種

職種 店長・店舗管理・運営 業種 飲食・レストラン

雇用形態

正社員

業務詳細

【業務詳細】
まずは店舗の理解を深めて頂く為に接客/調理を担当。
その後、予約管理/スタッフマネジメント/売上管理等のマネジメントをお任せします。
ゆくゆくは、店長そしてエリアマネージャーとして、複数店舗の数字管理/スタッフ管理(特に店長育成)に携わっていただく予定です。

応募資格

55歳以下
◆下記条件をいずれも満たす方
□ホール・フロア接客のある飲食店(※)にて店長経験が3年以上ある方
□エリアマネージャーやブロックマネージャー、スーパーバイザーなど、複数の飲食店(※)を同時にマネジメントをした経験が2年以上ある方
□英語での接客に抵抗がない方（堪能でなくてもOK）
※客単価3000円以上の飲食店であること

給与

想定年収
505万円〜592万円

給与条件について
基本給￥301,778～
固定残業代￥94,492～　深夜手当￥25,000等を含む/月
※固定残業代の相当時間：45時間/月

■昇給：年2回（2月・8月）

＜試用期間＞
2ヶ月（変更なし）

賞与

賞与なし

昇給

基本給￥301,778～
固定残業代￥94,492～　深夜手当￥25,000等を含む/月
※固定残業代の相当時間：45時間/月

■昇給：年2回（2月・8月）

＜試用期間＞
2ヶ月（変更なし）

勤務地

東京都中央区銀座7-16-14銀座イーストビル8F
（上記本社住所）

＜東京都＞
◆京都 瓢斗 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-2-3　東急プラザ渋谷 7階
◆京都 瓢斗 新橋店
東京都港区新橋1-15-5　ぺルサ115 7F
◆京都 瓢嘻 銀座本店
東京都中央区銀座7丁目16-14　銀座イーストビル1F・2F
◆京都 瓢嘻 西麻布店
東京都港区西麻布1-10-6　西麻布1106ビル1F
◆京都 瓢嘻 赤坂店
東京都港区赤坂3丁目12-7　赤坂ソシアルビル2F
◆京都 瓢嘻 八重洲店
東京都中央区日本橋3-13-11　油脂工業会館1F
◆京都 瓢嘻 京橋店
東京都中央区京橋2-7-14　ビュレックス京橋1F
◆京都 瓢嘻 新橋店
東京都港区新橋1-15-5　ぺルサ115　6F
◆京都 瓢嘻 六本木店
東京都港区六本木6-7-7　MERCURY 六本木1・2F

＜京都府＞　※現在京都は募集を停止しております。
◆京都 瓢斗 京都駅前本店
京都府京都市下京区西洞院通七条下る東塩小路町607番12
◆京都 瓢斗 京都四条烏丸店
京都府京都市中京区山伏山町550-1　明倫ビル1階
（京都府京都市中京区室町通蛸薬師下ル山伏山町550-1）

勤務時間

10:30〜23:30
勤務時間／条件

10:30～23:30で原則通し勤務となります。
所定労働時間8時間＋残業あり／休憩60分以上

＜例：残業月45時間の場合＞
拘束時間／10:30～23:30の13時間拘束
所定労働時間8時間＋残業2時間＋休憩3時間

＜例：残業月60時間の場合＞
拘束時間／10:30～23:30の13時間拘束
所定労働時間8時間＋残業3時間＋休憩2時間

休日休暇

シフト制
年間休日110日

その他の休日休暇
完全週休2日制（希望休）
※原則好きな曜日でお休みいただけますが、土日・祝日、繁忙期はシフト調整のお願いをする場合がございます。
※休日出勤が発生した場合は、前週または翌週に代休を取得いただきます。

【有給休暇】有（10日～）

★フリーバカンス制度あり
※繁忙期（10～12月）を除いた時期に、年2回まで、7日以上の連休（公休2日＋有給休暇4日以上＋特別休暇1日）の取得が可能です。

待遇・福利厚生

■通勤手当（会社規定に基づき支給）
■住宅補助手当
■食事補助（京都：まかない、東京：お弁当支給）
■外部研修制度（英会話等）
■資格取得支援制度
■ベビーシッター利用補助制度
■各種懇親会

交通費支給,住宅手当,社会保険完備,資格取得制度,退職金制度

オフィス環境

会社概要

企業名

株式会社mihaku

URL

https://mihaku.jp/

事業内容

詳細はHPをご覧ください。

設立

2004年

本社所在地

東京都中央区銀座7-16-14銀座イーストビル8F

従業員数

301 ~ 500名

資本金

30000000

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